[哈啦]

我想壹咖啡是註冊ecoffee在先，主要是這是e時代，大家都e嘛。而使用「壹」這個字要嘛是取諧音，不然e說成線上或電子，都很難配，再不然就是剛好壹週刊打響了名號，就順便搭個便車吧。
像我的ecook本來也想用「壹料理」，但怕被人誤會為壹週刊關係企業 ? ，就改成「易料理」，也十分名正言順。