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#5
2006-08-06, 08:19 PM
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引用:
另外:http://xqs.sh333.com/ss/t20060112_790556.htm 上世纪初，美国的基督教会出版社曾在上海出版过一本名叫《造洋饭书》的书。据书中记载：最初咖啡的中文名字叫“磕肥”。于是我生出遐想：兴许这翻译家是宁波人，磕，克是也，克肥，正是咖啡之功能。 在上海人近百年的喝咖啡的历史中，这洋玩意儿至少有过五种中国名字：磕肥、高馡、珈琲、考非、咖啡。高馡的馡，这个词我们已经见不到了，只是在《康熙字典》中有条款：馡，香也，楚辞《九歌》：“芳馡满堂”。 要特别提出的是“珈琲”一词，因现在上海的一些咖啡店还有“珈琲”两字。珈琲在中文中读音为“茄倍”，而不是咖啡。珈琲一词是从日语中借用过来的。珈琲一词在中文的意义中是古代中国女子服饰上的佩珠，而不是现在的咖啡饮料。 上一世纪二、三十年代，在上海的街头有多家日本人开的咖啡店，店名上就写着“珈琲”两字，这种写法在三十年代的海派小说作家的作品中时有出现，如林微音的小说《花厅夫人》，内中写男主角约女友雪非去圣爱娜西餐厅喝咖啡，坐定之后，雪非说“刚才的珈琲不太浓，我还想喝一杯珈琲。”现在的上海街头的“真锅珈琲店”，也是标着“珈琲”两字。
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真诚做人，小心做事。 
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