預防失智症 多喝牛奶補充穀胱甘肽

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預防失智症　多喝牛奶補充穀胱甘肽
【華人健康網 記者林芷揚／台北報導】 2015年3月27日

神經退化性疾病如阿茲海默症和帕金森氏症，至今仍然缺乏有效的治療方法，威脅許多年長者的健康。不過，美國研究發現，牛奶中的抗氧化物可以對抗腦部損傷，降低罹患上述疾病的風險。

英國《每日電訊報》(The Daily Telegraph)報導，一項發表於《美國臨床營養學期刊》(The American Journal of Clinical Nutrition)的研究，觀察60名年長者的飲食習慣，發現近期攝取較多牛奶的人，腦中產生的抗氧化物「穀胱甘肽」較多，而一天喝3杯牛奶的受試者，穀胱甘肽的含量最高。

參與研究的堪薩斯大學(University of Kansas)醫學中心教授蘇利文(Debra Sullivan)以汽車生鏽來比喻，如果放任車子不斷鏽蝕而不處理，生鏽的地方越來越多，時間一久就會造成更難收拾的後果，而我們的大腦也是如此。穀胱甘肽是天然抗氧化劑，可以抵抗人體在新陳代謝過程中對大腦造成的消耗，幫助減輕大腦的氧化壓力，而這種壓力與阿茲海默症、帕金森氏症等疾病息息相關。

不過，國內營養師王子南提醒，由於牛奶是高蛋白食物，攝取過量反而會造成鈣質流失，失去喝牛奶補充鈣質的意義。因此，他建議成人一天只要喝1至2杯牛奶即可(1杯=240c.c.)，並且以低脂或脫脂牛奶為主，降低飽合脂肪的攝取量。

事實上，想要達到抗氧化效果、促進新陳代謝以預防阿茲海默症等疾病，維持均衡飲食和充足睡眠的良好生活習慣才是根本，民眾不需要為了特定功效而過量攝取單一食物。

https://www.top1health.com/Article/80/23790

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阿茲海默症有解　"毒蛙生物鹼" 增短期記憶
2015/3/10

內政部統計臺灣失智人口約23萬人，約每百人即有1人是失智症患者。這幾年有相關研究顯示，要增進患者短期記憶，含有「乙醯(音西)膽鹼」特性的藥物有不錯的效果。而嘉義大學應用化學系教授李瑜章，率領研究團隊，花了三年時間利用箭毒蛙生物鹼，除了開發抗阿茲海默症藥物，也可以運用於開發無上癮性麻醉劑，可望造福更多疾病患者。

本屆奧斯卡影后茱莉安摩爾，在電影我想念我自己中，挑戰阿茲海默症患者，將患者的焦慮、不安，演得絲絲入扣。　其實全球醫界一直在找尋阿茲海默症的治療方式，自從有人發現箭毒蛙生物鹼當中的乙醯膽鹼活性，能夠增進患者短期記憶後，嘉義大學應用化學系教授李瑜章，率領著研究團隊花了三年的時間，完成了三個箭毒蛙生物鹼天然物，可望研發出新的抗阿茲海默症藥物。阿茲海默氏症的真正成因至今仍然不明，而且目前沒有可以停止或逆轉病程的治療，只有少數可能可以緩解改善症狀的方法。嘉義大學表示，毒蛙生物鹼中的乙醯膽鹼活性，除了可已開發新的抗阿茲海默症藥物外，更重要的是也可以運用在開發無上癮性麻醉劑。學界醫界的努力，透過箭蛙，期盼能為阿茲海默症的臨床研究，帶來更多的希望。

http://www.ttv.com.tw/104/03/1040310...I.htm?from=573

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抽血驗失智／發病前10年 就知會罹病
2015-04-02 聯合晚報 記者彭宣雅／台北報導

未來阿茲海默症患者透過抽血檢驗即可確診。台大、仁愛、雙和、恩主公等醫院正進行一項人體試驗計畫，只要簡單抽血，就能在患者發病前，提早預知罹患阿茲海默症。
參與研究的台北市立聯合醫院仁愛院區神經內科主任甄瑞興表示，這個計畫是利用核子學的方式，偵測血液中的R類澱粉以及CAU蛋白的消長，來預判患者是否罹患阿茲海默症，提早偵測出患者可能發病，全球醫界世界都在做這樣的嘗試，台灣很有機會成功，目前試驗中。

甄瑞興表示，現在檢測阿茲海默症是利用抽患者的脊髓液，看脊髓液的蛋白是否有增加，或者做正子攝影，看大腦內是否有類澱粉沉澱，未來若能夠抽血檢驗，檢驗方式比較簡便，相較於抽脊髓液也比較無負擔，且準確度高，將是醫療的一大突破。

醫師擔心：阿茲海默症還沒發病 先得憂鬱症

不過，提早檢測出患者罹患阿茲海默症，在國外產生很多道德上的討論，甄瑞興說，目前醫界無法突破的是阿茲海默症的治療，若檢測簡單又精準，能在患者發病前的8年、10年就得知未來「可能」罹病，但這位患者現階段還在工作、正常生活，就算檢測出來已經得病，恐怕患者要擔心8年、10年，阿茲海默症還沒有發病，恐怕先得憂鬱症。



http://health.udn.com/health/story/5965/812338

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"阿茲海默氏症的真正成因至今仍然不明，而且目前沒有可以停止或逆轉病程的治療，只有少數可能可以緩解改善症狀的方法"

而一旦可增進患者短期記憶的相關研究更進一步,
那就真的是愈早發現 "將患" 阿茲海默氏症 愈好, 以便早日施用 "可以緩解改善症狀的方法",

若有患者提早8年、10年檢測未來將得阿茲海默症，應該就比較不會先得憂鬱症了吧
　

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