比馬桶髒787倍！ 攤販碰食物再摸錢

[HelloFriend]

比馬桶髒787倍！　攤販碰食物再摸錢
更新日期:2010/09/04 19:04

前陣子觀光局舉辦台灣十大夜市票選活動，唯獨環保項目，沒有一個夜市中選，現在士林夜市水果攤，遭民眾指控貴又髒，本台記者特地再回到士林夜市，發現很多攤販，都是摸了食材又摸錢，根據消基會調查，鈔票上頭，總生菌數，是馬桶坐墊的787倍，有的鈔票上頭還有金黃色葡萄球菌，如果摸鈔票不洗手，民眾不小心吃盡細菌，輕則拉肚子，嚴重的可能會食物中毒，面對民眾質疑，北市市場管理處表示，一定會跟攤販，加強宣導。

旅行社導遊：「要買雞排來這邊排。」

TVBS記者洪玲明：「遊客最愛來的觀光夜市，士林夜市，真的很髒嗎？我們帶你體檢看看，GO！」

逛了一大圈，我們發現目標。士林夜市攤販：「來，大餅包小餅，要什麼口味？」

臭豆腐攤，老闆手切了切豆腐，接著找錢，又再摸豆腐，下一攤，賣香腸的也不例外，摸食物，碰錢，摸食物，這樣的行為，大家習以為常。

TVBS記者洪玲明：「鈔票誰不愛，但裡頭有細菌，根本就是『髒』款，骯髒的髒，帶你到士林夜市另一頭檢視看看。」

又來了，這家水果攤老闆，不帶手套，卻是一手交錢，一手交貨，而且是同一隻手啊，潤餅小攤，也一樣，一點都不衛生。記者：「木瓜怎麼賣啊？」攤販：「一包30元。」

民眾：「(碰完錢)給我水果或沒有煮的飯，我會覺得很髒，摸了食材又摸錢啊，因為錢上面很多細菌。」

真的很髒，根據2007年消基會檢驗數據，抽查樣本指出，12張百元鈔，總生菌數有10萬個CFU，比起馬桶坐墊127個CFU相比，髒了787倍，消基會更指出，樣本中約7成5的鈔票，驗出有金黃色葡萄球菌，，摸鈔票不洗手用餐的話，輕則腹瀉，嚴重的還會食物中毒。觀光夜市，熱鬧依舊，但要不快快改善，只怕引發爭議。

http://tw.news.yahoo.com/article/url...4/8/2ceqm.html

[wedng6]

台南有一家非常有名的甬啊米糕，那老闆真的很扯

我去吃，我看他用手在理飯也，還用理飯的手拿客戶給他的鈔票，

他又要弄我的時候，一樣用剛才拿鈔票的手在理

我當下三條線，這個老闆的這家老店，這麼有名，老闆卻不衛生到了不要臉的地步

一下子拿錢，直接在客戶面錢用那隻髒手來理飯，都不會不好意思



我覺的這個老闆被客戶寵壞了，很扯吧。

下次客位有去吃這家，在台南非常有名，他再這麼白目，一定要立即指正他

[some]

做小生意討口飯吃.. 也是很辛苦, 覺得髒你可以不光顧
但有必要用 "不要臉" 這種詞彙嗎?

[cony]

可能我是鄉下長大的
我對夜市的衛生是睜一隻眼閉一隻眼
大家都辛苦賺辛苦錢, 我還蠻常去光顧的
像我岳父就不習慣看到那一種衛生問題就不去
自己也有做餐飲業
看妳是習慣是右手還是左手
一隻手戴手套弄食材
一隻手不戴手套可以隨便摸或找錢
可以避掉客人的不良觀感

[icu]

宣導衛生是很好啦，大家要常常洗手。
不過「比馬桶髒787倍！」這句話是值得推敲的。
養樂多的生菌數也很多啊！
馬桶的大便裡，可以不只有細菌，還可能有病毒、寄生蟲，
而且細菌的菌珠毒性也可能比較強，例如沙門氏菌等。
所以，千萬不要看完這篇報導以後，就以為平常碰過錢的食物吃了沒事，
就天真的以為掉到馬桶內的食物都還能吃！

[dmwc]

不是老早就有實驗過，馬桶是最乾淨的，因為馬桶用途單純，而且使用過後都會沖水

馬桶的細菌種類和錢幣上的不一樣，比危險性馬桶比較危險

但要是比生菌數，馬桶的病菌是比一般環境下的物品還乾淨

[wedng6]

不好意思。我用錯的形容詞，用「白目」比較恰當

油油的手拿客戶給的鈔票再再油油的手摸飯.........就一個字形容 噁

還有一個例子：

我家附近有一家豆漿店，那老闆也很沒衛生

水煎包的大平版鍋，用完要清洗，正常應該是用清潔劑洗再用水沖乾淨

結果他不是


他用報紙去擦，把上面的油擦乾淨........我的媽呀大家吃了會鉛中毒

我就馬上問老闆你為什麼是用報紙去擦，不怕我們客人把鉛吃進去嗎？

我跟老闆說最起碼你也要用衛生紙去擦也不較不會讓你覺的扯

他就回答我說：衛生紙有營光劑，我就反問他一句話，你家裡的碗盤、擦嘴..等等你是用報紙還是用衛生紙

那老闆當場啞口無言。

像他這種白目的行為，不是每個人會發現，若我看到了想說，事不關已的心態，不加以制止

後面來買包子的人不是全部都把錯吃下肚，

像m的油質問題，若大家都認為m他們做生意很辛苦，就不要去吃就好。

那這種泠漠的態度會讓很多不知道的人成為受害者。

所以大大您的由論我用不要臉這個我同意收回，

但是您說

做小生意討口飯吃.. 也是很辛苦, 覺得髒你可以不光顧

這句話我無法認同喔。和您的意見有相左請見諒。


我可能是個比較雞婆的人，但是我覺的雞婆的人多一點社會比較會進步喔。

作者: some

做小生意討口飯吃.. 也是很辛苦, 覺得髒你可以不光顧
但有必要用 "不要臉" 這種詞彙嗎?

[哈啦]

如果有更多消費者能提高這種衛生意識而且「勇於」當場表達不滿，確實是對改善整體衛生環境和衛生意識的最大助力。

[Webii]

我看過幾個人氣好的攤販是兩人或三人一組,
其中一人專門負責收錢, 而沒去碰食材,
感覺有專人收錢的,比較衛生一些,
而往往他們也是生意比較好的一攤, 常常有人排隊購買,
因此需要額外人手來收錢找錢.

[cony]

要生意這麼好不容易
那應該千分之幾的機會
我哥做餐飲業, 衛生好不等於生意好
難賺喔

作者: Webii

我看過幾個人氣好的攤販是兩人或三人一組,
其中一人專門負責收錢, 而沒去碰食材,
感覺有專人收錢的,比較衛生一些,
而往往他們也是生意比較好的一攤, 常常有人排隊購買,
因此需要額外人手來收錢找錢.